体験講座「楽しい!やしょうま作り」
体験講座「楽しい!やしょうま作り」
毎年たいへん好評の「やしょうま作り」講座を里山辺下金井公民館と共催で開講いたします。
「やしょうま」は、釈迦の命日のお供え物で、米の粉を蒸して模様をつけて作る美しくておいしい食べ物です。
「やしょうま」の絵柄は、蒸しあがった米粉に食紅で色を付け、それを組み合わせて作ります。
参加者の皆さん、またお子さんといっしょに工夫しあいながら作る楽しさ、そしておいしさを満喫していただければ幸いです。
○日 時 平成30年2月4日(日)午後1時~3時
○会 場 下金井公民館(松本民芸館のすぐ近く)
○講 師 横山律子 氏(郷土料理研究家)
○費 用 500円(材料費)
○持ち物 タオル、エプロン、マスク
○定 員 15名(要予約)
○対 象 小学生以上(低学年は要付き添い)
○申込み・問い合わせ 松本民芸館(℡・Fax:0263-33-1569)